Workshop ‘Koken op vuur’

Heb jij een passie voor koken op vuur? Dan bieden wij een unieke omgeving om deze passie te beleven.
 
Naast onze B&B organiseren we voor groepen vanaf 8 tot 14 personen BBQ workshops. We maken gebruik van diverse kook technieken die allemaal met vuur te maken hebben. Afhankelijk van de wensen gaan we aan de slag met onze Smoker, koken we op open vuur en op as, kuil koken, roken, koken met gietijzer, grillen en bakken. Dit alles op een unieke plek met een geweldig uitzicht over Maastricht.
 
De workshops duren 4 tot 5 uur afhankelijk van de technieken en het aantal gangen. We koken buiten dus houdt rekening met je kleding. Uitermate inspirerend door de diverse kooktechnieken voor team building, gezellige avond of vrijgezellenfeest. Voor aanvang bespreken we het menu en de te gebruiken kooktechnieken.
 
Kookworkshop 4 gangen
• Duur: ca. 4 uur
• € 70,- per persoon va. 8 personen
 
Kookworkshop 5 gangen
• Duur: ca. 5 uur
• € 75,- per persoon va. 8 personen
 
Kookworkshop 6 gangen
• Duur: ca. 5 uur
• € 80,- per persoon va. 10 personen
 
Alle workshops zijn inclusief;
• amuse bij binnenkomst, gebruik schorten, geprinte recepten & koffie/thee na.
 
De dranken kunnen opgeschreven worden en na afloop afgerekend, we bieden tevens het volgende dranken arrangement aan:

• Inclusief dranken arrangement standaard fris, pils & huiswijn: €15,- p.p. bij 4 gangen
• Inclusief bijpassende wijnen of speciaal bieren + €4,- per gang
    

Interesse of wil je meer weten stuur dan een email naar frank@lerevemaastricht.nl